Thurnher's Restaurant

Thurnher's Restaurant, fusão de ingredientes para uma experiência extraordinária.

Thurnher's Restaurant, do chef Yannick Ingenhoff, ele trabalha de acordo com o lema, cozinhar é arte, um processo de trabalho criativo. Ele combina a cozinha moderna com uma grande variedade de influências internacionais e mima os hóspedes com um menu de cinco a oito pratos todas as noites.

O foco está na interação perfeita de diferentes texturas, temperaturas e consistências, bem como uma fusão harmoniosa de ingredientes para criar uma experiência de sabor extraordinária. O resultado, um verdadeiro umami. As delícias culinárias são complementadas por requintadas raridades de vinhos e uma vista única sobre as encostas brancas.